袁枚，中國清朝最會吃的人

袁枚

1716年3月25日－1798年1月3日，漢族，錢塘今浙江杭州)人，字子才，號簡齋，晚年自號倉山居士、隨園主人、隨園老人，清朝乾嘉時期代表詩人、散文傢、文學評論傢。

但凡古代的文人，一般都是以從官為生，袁枚也不例外，少有才名，擅寫詩文，24歲的時候得中進士，後就擔任瞭沭陽、江寧、上元等地的知縣，小小芝麻官，從官七年，不畏權貴，頗有政績。在他三十四歲的時候，父親去世，袁枚遂辭官養母，在江寧今南京)購置隋氏廢園，改名“隨園”，築室定居，世稱隨園先生。

後人評價袁枚，說：“袁枚的聰明之處就在於他及時的抉擇，如果在官場上繼續混下去，把知縣當到老，又能怎樣？走仕途，混不到個省部級，都是芝麻官兒。說不定遇個變局，還有牢獄之災。袁枚的長壽，就在於他的自由和隨意，做人不必陽奉陰違，不必違背良心迎上欺下。不必用盡心機搞陰謀，一天到晚心裡緊張。告別瞭官場上的袁縣令，才有瞭文壇上的袁才子。”陳長吟於《西安晚報》)