春日吃茶，跟著​茶聖​來湖州品茶

茶聖陸羽是湖北人，湖州人都知道。

茶聖陸羽在湖州生活瞭30多年，湖州人也都知道。

茶聖陸羽撰寫《茶經》的時候，是在湖州，湖州人也都知道。

湖州，無疑是陸羽的第二故鄉，茶無疑是湖州吸引陸羽的唯一原因。

說起湖州的茶，不得不提長興縣的顧渚山紫筍茶，經陸羽品評為上品後，列為貢茶。

上圖是紫牙葉，是紫筍茶的幼葉。紫筍茶在貢茶中的地位，可以看唐代詩人張文規對當時紫筍茶進貢情景的生動描述“鳳輦尋春半醉回、仙娥進水禦簾開。牡丹花笑金鈿動，傳奏吳興紫筍來”。聽到紫筍茶進貢，連宮女們都到瞭“半春半醉”的情形，由此可見，紫筍茶味道十分不錯。在唐代貢茶中，紫筍茶已處於“至尊”的地位。