盛唐的禪茶，​陸羽​的茶經

杭州產茶，歷史悠久，初見於南北朝，傳說是南朝詩人謝靈運在杭州下天竺翻譯佛經時，從天臺山引種而來的。謝靈運幼年時寓居西湖靈隱一帶，寄養於靈隱杜明禪師處。天臺是浙江茶葉的發祥地，曾經在那裡發現野生茶樹，至今仍然保留著道傢葛洪植茶、煉丹的遺址。我們的微信小程序，無憂品茶莊，轉發小程序內文章可獲得現金積分哦！

西湖種茶最早的文字記載出於《茶經》。中唐時，茶聖陸羽在 《茶經•八之出》中記載“錢塘生天竺、靈隱二寺”，還把杭州“天竺、靈隱二寺”所產的茶定為當時全國名茶之一。唐代西湖產茶基本集中在天竺、靈隱一帶，當時天竺寺、靈隱寺的僧人在寺旁開山種茶，自種自采，自制自用，同時也用來招待香客。

陸羽為瞭撰寫此書，曾於唐貞元年間(785—805 )考察杭州西湖、餘杭苕溪等產茶區，據說還在靈隱留住過一段時間。他流連於西湖的山水勝景，更鐘情於這裡的山間草茶。陸羽對西湖山水形勝也作瞭全面記錄，寫下《天竺靈隱二寺記》、《武林山記》等文章。