三大傢之一袁枚: 有文化的好色之徒, 還是大吃貨!
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提起袁枚這個名字是不是很熟悉?他是乾隆時期的代表詩人之一,還跟趙翼,蔣士銓合稱為乾隆三大傢。他還是個散文傢,文學評論傢,美食傢。今天讓我們來深入瞭解一下這位才子,扒扒他少為人知的事情吧!
袁枚可是個大吃貨,堪稱古代中的“孤獨的美食傢”。作為在當地很有名望的成功人士,常常被邀請到別人傢去做客,吃過很多的美味佳肴。他還跟別的人不一樣,別人吃到好吃的隻會贊嘆一句真好吃啊,好奇一點的問問是什麼菜。袁枚這個人就非得拉下臉把自己傢的廚師派出去,跑到這傢去偷師學藝。話說做袁枚傢的廚師還真是不一般的辛苦,主子出去吃到好吃的瞭自己還得專門跑去學。所以袁梅同學日積月累就有瞭很多很多珍貴的食譜,最終給編寫成瞭吃貨界不朽的經典之作——【隨園食單】。真是堪稱吃貨界的楷模,真是讓自稱吃貨的小編羞愧捂臉啊~