【漢朝人的生活】海昏侯​劉賀​的飲食清單（二）

糧食、蔬菜、禽畜是構成中國烹飪原料的三大主要部分，這三者的有機結合，賦予瞭中國飲食文化強大的生命力。海昏侯劉賀的餐桌上，又會出現哪些禽畜類與瓜果類的食物呢？

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養殖傢禽、牲畜

隨著畜牧業的發展，兩漢時期人們飲食中的肉類食品比例，較前代有瞭很大的增加。它主要來源於傢庭飼養和狩獵。