​慈禧​一年消耗15萬個蘋果，網友得知原因憤慨：大清不亡，天理何在

作為晚清中國最有權勢的女人，慈禧太後是有名的“奢侈皇後”。慈禧太後生活之奢侈，如今我們難以想象。“慈禧對於飲食的知識極為淵博，大概可以使當代許多專傢吃驚。”這句話出自曾擔任慈禧太後禦前女官裕德齡的記錄，這句話說明瞭慈禧太後對日常飲食的研究。

慈禧太後最癡迷的一道菜是清燉肥鴨，這是一道很常見的菜肴，可慈禧太後每次隻吃幾筷子鴨皮。舉個例子，在咸豐十一年十月的一份慈禧用膳菜單中，僅鴨子系列的菜肴就多達八種。除瞭膳食講究外，慈禧太後對服飾也有講究，“她慈禧)衣服、首飾、衣料、繡花鞋等，都是分門別類地登在冊子上，平常用的和臨時賞人的物件歸內庫，由兩個太監總管和四個首領共同管理。賞出去的東西都要寫明年月日，賞給某，交到內務府註冊。”