慈禧一頓一百多道菜,有兩道菜一生不吃,還有一道菜現在沒人敢吃
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據說,慈禧每頓飯要上108道菜,有人統計,慈禧每頓飯就需要耗費白銀100多兩。而慈禧每天要吃兩頓這樣的正餐,這樣算瞭下來,慈禧一天就要吃掉200多兩白銀,折合現在人民幣高達6萬元左右!這是真的嗎?
慈禧太後的用膳奢華程度又首當其沖,她是歷史上出瞭名的"吃貨太後"。她的西膳房比光緒的禦膳房要大的多,西膳房每餐出的菜品三張拼起來的膳桌都未必擺的下。其中菜品的原料取自五湖四海,上天下海也給它取來:渤海對蝦、黃河鯉魚、鎮江鰣魚、陽澄湖大蟹、南海魚翅、海南燕窩、東北熊掌、山東鮑魚。她老人傢對於水果也是酷愛:據統計,她曾一年消耗15萬個蘋果,就算她一天24小時吃個不停,每小時最多也隻能吃掉20個蘋果,現實嗎?其實她是為瞭聞蘋果的香氣,她的生活起居常用之地都得擺滿,待它們的香氣消散,再更換新的,由此一來,一年消耗15萬也是情理之中瞭。夏天她又酷愛西瓜,西瓜還不吃完,隻吃那瓜囊中間一部分,剩下的直接扔掉。
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