​蘇東坡​養生妙法：巧吃薑汁薺菜高壽童顏

蘇軾，又名蘇東坡，四川眉山人，是我國北宋著名的詩人、書畫傢。他對養生之術也頗有研究，後人為其編纂的12卷《東坡養生集》詳細記載瞭他的養生經驗，實為我國古代養生之道資料難得的記載。現筆者根據《東坡養生集》上的記載，總結出瞭以下幾點養生方法，對現在的養生相信有一定的指導和借鑒作用。

一、和、安二字養生法

蘇東坡才華橫溢，好仗義直言，不善迎逢，因此得罪權貴。自他中年後，遭遇瞭人生的最大挫折，貶官而致流放，四起四落，坎坷一生。但他始終熱愛生活，對人生抱著積極的態度，並善於在困難挫折之際樂觀自處，且有養生法寶“和”、“安”二字。記載他與沈括合著的有關醫藥論述的《蘇沈良方.問養生》中認為：養生在於“和”、“安”二字最為重要。“安”即靜心，以減少外界的誘惑；“和”即順心，以順和來適應外界事物的變化。

據記載，一位吳姓老人傳授他們一個養生訣，其意為：一個人處在任何環境下，都要保持心境的安適隨和、頭腦冷靜，才能適應客觀外界環境的突然變化，經受得住社會生活事件與打擊，不管風吹浪打，勝似閑庭信步，以求得身體健康。因為“安則物之感我者輕，和則我之應物者順，外輕內順則生理備矣”。蘇東坡正是以此精神對待人生的一切不如意事情，所以他身體健康、晚年快樂。