​蔡襄​的生平如何？​蔡襄​的《茶錄》講的是什麼

蔡襄是北宋著名的書法傢，有著北宋“四大書法傢”之一的美譽，同時他還是一名政治傢和茶學傢，那麼蔡襄生平是怎麼樣的呢?蔡襄出生於1012年的3月7日，是興化軍仙遊縣人。蔡襄的外祖父，是當時的名士，因此從小便對蔡襄十分嚴格。在蔡襄十八歲的時候，他參獨自遊京師，並進入瞭國子監。在這一年，蔡襄參加瞭開封的鄉試，並考取瞭第一名。一年之後，蔡襄登進士，又一年，蔡襄奉命擔任漳州的軍事判官。

1043年，蔡襄21歲，開始主持諫院衙署。蔡襄做事認真，從來不回避問題，向皇帝遞呈的奏章言辭懇切，幾乎都是關乎天下利弊的內容。在他看來，作為君主，需要有知人善用、辨別邪正的能力。正是因為蔡襄正直嚴謹的作風，讓那些心懷不軌的權貴對蔡襄心生畏懼，不敢有所動作。之後，蔡襄被調任到福州，在職期間，蔡襄撰文勸誡福州百姓要患病就醫而不是向巫覡求拜，並倡導在福州大義至泉州、漳州700餘裡的大道兩旁種上樟樹。1048年，蔡襄的父親去世，蔡襄離職。三年之後回朝參加政事。之後，當蔡襄再次到福州擔任知州一職，並兩次在泉州擔任知州。在泉州的期間，蔡襄修建瞭沿海州縣的城池，以加強軍事防備在泉州發生旱災的時候，蔡襄調動民力，加強水源的管理，並為制止用水糾紛而特地制定瞭《龜湖塘規》。1061年開始，蔡襄開始主管朝廷的財政。當時的朝廷已經入不敷出，但是在蔡襄卓越的理財能力之下，朝廷恢復瞭經濟。之後，英宗繼位，念及蔡襄的理財能力，而讓其繼續掌管朝廷財政。但是當蔡襄向英宗主張改革而被英宗否決，還被撤職的時候，蔡襄選擇瞭外任。於是蔡襄便在杭州擔任知州。公元1066年，蔡襄因母親去世而護喪南歸，一年之後，蔡襄在傢中去世，被朝廷追贈為吏部侍郎。