杜康是酒神，​陸羽​是茶神，那麼泡菜之神是誰？在線等挺急的

唐憲宗時期，江西有一驛官，幹工作能力特別強，自己也深以為豪。有一天跟刺史匯報工作，驛站已經弄好瞭，希望刺史大人能夠百忙之中抽出一點寶貴時間前來視察。

驛站是中國古代供傳遞官府文書和軍事情報的人或來往官員途中食宿、換馬的場所。由於當地財政對館驛支出安排費用有限，但是實際耗費巨大，為保證正常運轉，唐朝的驛站一般由政府指定當地富戶主持，並任命其為驛將或捉驛“捉”即掌握、主持之意)，負責對驛丁的管理、館舍的修繕、接待和通信工作及其月報的報送，並出資彌補驛站的虧損。而有些頭腦靈活的驛將則利用館驛社會交往之便從事商業活動，不僅可達到“以商補虧”的目的，而且還有利可圖。

換句話說，政府把驛站經營這塊業務承包出去瞭。隻負責管理。