剁鹿肉和人肉煮羹吃，是史實，還是故意抹黑​李自成​農民軍？

關於李自成起義軍的殘暴，最著名的莫過於“福祿宴”瞭。

在一些當代小說中繪聲繪色的講述著這個故事：1641年正月二十日，河南洛陽，福王府邸。在宏偉壯麗的王府中堂廣場前，烘燒著一口從洛陽郊外迎恩寺抬來的“千人巨鍋”……一個光頭的三百多斤的巨胖活人在裡面，他邊嚎邊叫，好不淒慘…… 一個時辰過後，煮得爛熟的福王朱常洵以及數隻鍋中的梅花鹿已經被幾千兵士吃入腹內，成為大傢的美味晚餐！

吃美食

這個小說形式的記載，源自於《明季北略卷十七、李自成陷河南府》記載：“王體肥，重三百馀觔，賊置酒大會，以王為葅，雜鹿肉食之，號福祿酒。”短短幾句話，被演繹成為一段看起來豪邁卻又血光淋漓的故事。

事實上，《明季北略》作者計六奇並非親歷者，當時19歲的他尚在外省求學，關於這段的經歷一定是僅僅是“聽說而已”，應該不可輕信。