朱元璋稱此果為“上天賜給人間的奇果”,現在天然的越來越少
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茶油又名山茶油,茶油樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區。中國是茶樹栽種最早,也是茶科分佈最廣,茶油產量最高的國傢。相傳當年朱元璋被陳友諒的軍隊追殺逃到一篇茶林,一位正在采茶的茶農急中生智把朱元璋扮成茶農躲過一劫,茶農隨後用茶油塗抹朱元璋的傷口,並把朱元璋帶回傢中養傷。不出幾天朱元璋發現身上的傷在塗抹茶油後紅腫消退,竟然痊愈瞭,而且自己多年的便秘得到瞭改善。朱元璋跟茶農咨詢瞭茶油的功效後,稱贊茶油果為“上天賜給大地的人間奇果”,在他當上皇帝後,指定茶油為“禦膳用油”,並稱贊茶油“禦膳奇果汁,益壽茶延年”。
茶樹從種植到開花結果需要6-10年時間,整個生長過程中不會施加農藥、化肥等,屬於真正的純天然綠色食品。記得小時候農村的土地面積少,大傢吃不起花生油,所以隻能去山上采茶籽來煉油。茶油產量不高, 5斤曬幹的茶籽都不一定能出一斤的茶油,加上山上采摘辛苦,全部靠人背下山,所以茶油沒有發展壯大,逐漸被花生油和調和油取代。茶油功效也是近幾年才被逐漸挖掘和報道出來,茶油的市場才開始火爆起來。
對於茶油的好處和功效,小編列舉瞭幾點可供大傢參考和瞭解。