油條的起源於​秦檜​夫婦有關？

油條是很多人都喜歡的早餐，也是一種歷史較為悠久的面食，呈長條形，中間空，由兩根纏繞著組成，口感酥脆有韌勁，油而不膩。可是，你知道油條到底是怎麼來的嗎？

據說，油條又稱為“油炸檜”，與南宋時期的秦檜夫婦有很大的關系。當時，秦檜與老婆王氏因為妒忌和貪婪，賣國通奸，設下毒計，把精忠報國的嶽飛害死在風波亭。而聽說嶽飛被害的消息後，百姓們都義憤填膺、怒不可遏。當時，在臨安風波亭附近買早餐的兩個攤販，為瞭表達自己心中的激憤，便各自抓起一個面團，分別捏成秦檜和王氏的面人，絞在一起放進油鍋裡面炸，並稱之為“油炸檜”或“油炸鬼”，引來眾人圍觀。後來，人們為瞭發泄心中的憤恨，爭相效仿。由於油條吃起來口感卻是不錯，價格也便宜，所以吃的人越來越多。從此，各地的早點攤上也都出現瞭油條這一油炸食品。