茶經中陸羽設計瞭多少種茶器 陸羽墓在現在什麼地方
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茶經中陸羽設計瞭多少種茶器
在《茶經》中陸羽共設計瞭二十四種茶器。《茶經》第四章節講述瞭茶器,有碗、風爐、火夾等。陸羽認為碗作為喝茶用具,越州出產的碗最好,鼎州和婺州的碗差一些。喝茶的器具對於專業喝茶人來說有著重要的意義。
陸羽畫像
不同的茶具泡制出來的茶味會有不同,有時候質地高檔的茶具不一定會泡制出美味、香氣怡人的茶水。所謂,茶葉和茶具有著密切相關的聯系,兩個物器相輔相成,互相襯托。陸羽認為,茶具不外乎有二十四種,如風爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等都是日常生活中常見的烹茶器具。為什麼有的人傢中有上好的茶葉卻泡制不出美味誘人的茶水,其中一個原因在於茶具使用不當。除此之外,陸羽還介紹瞭這二十四種器具在烹茶方面的使用方法。以鍑為例,陸羽在《茶經》第四章中寫到:鍑以生鐵為之,今人有業冶者所謂急鐵。其鐵以耕刀之趄煉而鑄之,內摸土而外摸沙土。他說鍑是用生鐵鍛造而成,有人在制造鍑時,用急鐵鍛造。鍑的打造方法不同,所以在手感上也有不同,用鍑來泡茶根據它的質地來選擇容器。