酒仙​李白​也是日本文人偶像？

中國是世界上最早釀酒的國傢之一。隨著儒傢文化的傳播，中國傳統酒文化對周邊其他國傢特色酒文化的形成也產生瞭深遠的影響。中日韓的酒文化有何異同？

被譽為中國國酒的茅臺擁有者非常悠久的歷史

“僧坊酒”：竟然是由日本和尚帶回國的！

據媒體報道，根據考古研究，在繩文時代中期，日本人就已開始釀酒瞭。長野縣井戶尻遺跡出土的“有孔鍔付土器”，是已知的日本最早的釀酒器具，土器的內壁上發現瞭山葡萄的種子，由此可知，日本人最初品嘗的也是野果酒。

到瞭日本繩文時代晚期，即中國的戰國時代，大量江南地區的農民為避戰亂逃往日本，帶去瞭水稻耕種技術，這樣就有瞭釀造米酒的原料。

公元4-5世紀時，被稱為秦始皇後裔的秦氏一族遷移至京都一帶，為日本帶去包括釀酒工藝在內的多種先進技術，對日本經濟作出重大的貢獻，所以雄略天皇朝初次設立的主持財政的“大藏”機構的第一任長官就是秦酒公。