怕冷?陽虛? 醫聖張仲景推崇這個湯,益氣補腎還壯陽
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每逢冬季,遠在河北的父母就要給杭州的小美捎來一大片羊排,可小美不會煮,一到開春就將冰箱裡冬眠瞭幾個月的羊肉給扔瞭,暴殄天物啊。也有的上班一族,因為工作忙,沒時間買啊做的,就在飯店吃點涮羊肉權當進補。的確羊肉是冬季進補佳品,怎麼吃才最滋補呢?如何搭配呢?今天就給大傢介紹下張仲景的經典食療方——當歸生薑羊肉湯。
《本草綱目》記載,羊肉性甘,溫,無毒,能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。當歸可補血活血,生薑味辛性微溫,主入肺、脾、胃經。當歸生薑羊肉湯原方,主治臟腑虛寒冷痛之疾。