韓國有什麼資格把泡菜申遺?薛仁貴東征高句麗與泡菜起源
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提起薛仁貴東征的歷史,很多讀者都比較熟悉,但是你一定不知道薛仁貴東征與韓國泡菜的起源問題。泡菜古稱葅,是指為瞭利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說,隻要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜,像是卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、辣椒等都可以制作成泡菜。
四川泡菜)
唐太宗貞觀十九年645年),唐太宗下令遠征高句麗,薛仁貴應募從軍。薛仁貴在遼東戰場上驍勇善戰,屢立奇功,手持方天畫戟,腰間別著兩張弓,於萬軍中所向披靡。太宗征討高句麗回朝後,稱贊薛仁貴道:“朕不喜得遼東,喜得皦將。”可見,此役唐太宗並不在乎戰爭有沒有勝利,而是非常高興在戰場上得瞭一位驍勇善戰的將軍。唐高宗時期,遠征高句麗的戰役,薛仁貴屢次都作為唐朝方面的一員大將。