老佛爺慈禧、​李蓮英​共同成就瞭“天下第一菜”

話說有年冬天，慈禧太後得瞭厭食癥，面對一道道山珍海味，她連筷子也懶得動。這可急壞瞭大內總管李蓮英，他連夜召集禦膳房所有廚師，務必想法把太後老佛爺的食欲勾起，如若不然，就砍瞭他們的腦袋。

禦廚們三人一組、五人一夥，一邊研究菜譜，一邊挑燈掌勺，一直忙到第二天中午，總算做出瞭30多道色香味俱全的新菜肴。但李蓮英一一品嘗之後，隻留下瞭3道菜。

第一道是禦膳房首席大廚趙東海做的“百鳥朝鳳”，但這百鳥和鳳凰並不是平常采用的鵪鶉和烏雞白風，卻足用百裡挑一的沙地蘿卜精雕而成，入口即化，回味無窮，而且還能消脹氣。

第二道是川菜大王劉祥福最新研制的“絕味叫花雞”。

最後一道是金刀禦廚郭金生最拿手的“佛跳墻”，不過精通藥理的他悄悄把平時的配方做瞭些修改，添加瞭幾味消食去脹氣的名貴中藥。