奢華到登峰造極的​慈禧​太後究竟吃什麼?

慈禧這個人不是一般的名人。當年，慈禧姓葉赫那拉氏，以秀女身份被選入宮並得到瞭咸豐皇帝的寵幸，生下瞭皇子載淳(同治皇帝)，咸豐帝病死於熱河之時，任命瞭怡親王載垣、鄭親王端華、戶部尚書肅順等八人為"贊襄政務王大臣"輔佐朝政，年號"祺祥"。

自此開始瞭她的奢華糜爛的舌尖生活。

據記載，她每頓正餐用的肴饌，要擺出一百零八道，品種常在百種之上，冷熱大菜，燒烤爐食，各種小吃，應有盡有。而且其中一個大盤要作出“萬壽無疆”的字樣。有人統計，慈禧每頓飯需要耗費白銀一百多兩。折合成小米，可夠一萬五千個農民吃一頓飽飯。

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她一聲傳膳，大小太監列隊恭候，幾百人之多的小太監每人把自己的膳食盒搭在右肩上，管膳太監和首領太監領著這些小太監依次而入，再由內侍太監把菜食放在膳桌上。這時總管太監李蓮英用銀筷子試嘗，他認為安全可靠後才請皇太後用膳。