​袁世凱​有一癖好，讓兒子們一到飯點就想溜，卻無人敢勸至死不改

袁世凱會吃也能吃，有記錄說袁世凱一生最愛雞蛋和鴨子，一頓有時能吃下十幾個雞蛋，飯量更是常人的幾倍。今天文章的主題便是有關袁世凱吃飯的故事，此人吃飯時有個怪癖，至死也沒有改變，而他的兒子們更是一到飯點就想溜。

袁世凱祖籍河南項城，此地的大部分的特色菜品都屬於豫系。豫系菜曾是咱們中原烹飪文明的代表，隻不過近代以來漸漸地風頭不再，但這絲毫不影響河南人對其的喜愛，袁世凱便是豫系菜的忠實粉絲之一。要知道，袁世凱後來成瞭民國大總統後，豫菜也被他帶到瞭北京，京城中豫菜館遍地皆是。

接著咱們再來說說袁世凱吃飯時的一個怪癖。袁世凱是軍人出身，因而他的生活極其規律，甚至小到飯菜的擺放位置亦是如此。袁世凱有幾樣自己很喜歡吃的菜，每次吃飯都會讓廚師去做。清蒸鴨子便是他的最愛之一，袁世凱吃鴨子喜歡吃鴨胗、鴨肝以及鴨皮等部位。