古代皇帝請客都吃什麼?慈禧太後最愛吃什麼
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一國之君的皇帝,為瞭和下屬搞好關系,也常常請客。隻不過,皇帝請客稱為“賜食”。所謂“賜食”,就是皇帝籠絡或獎賞下屬,而賞賜的一頓飯或吃的東西。不過,吃皇帝請的飯並不是一件舒服的事情。
《史記》記載說,西漢初年有一個大臣名叫石奮,他的姐姐是劉邦的小老婆。石奮退休後,“上時賜食於傢,必稽首俯伏而食之,如在上前。”皇帝請石奮吃飯,石奮要跪趴在地上吃。“賜食”是恩寵。受賜者必須恭敬,跪趴著,肯定吃得不舒服。
唐玄宗召見李白並看瞭他的文章後,“帝賜食,親為調羹,有詔供奉翰林。”唐玄宗因為愛才請李白的客,也是出於真情。
北宋宋真宗有瞭兒子後,很高興,要請客,並且“宮中出包子賜臣下,其中皆金珠也。”皇帝有瞭兒子,以金珠賞賜大臣,與大傢同喜,也算出於真情。《萬歷野獲編》中記載瞭明朝皇帝請客的情景:
“太祖時,百官朝退,必賜食於廷。蓋用法雖嚴,而馭臣有禮。且其事每日賜對無間寒暑,即恤勞亦宜然。至末年賜亦漸疏,唯每月朔望日。各衙門大小堂上官俱有支持酒饌,歷文昭章三朝皆然。