“一帶一路”給中國帶來什麼美食 | “胡”字美食，​張騫​功不可沒！

▲蠶豆，又稱胡豆，3月底4月初的新鮮蠶豆是很多“吃貨”最愛

有一次，跟金宇澄一起吃飯，他講瞭一個關於食材的故事。話說唐僧師徒四人去西天取經，一路上餐風宿露，衣衫襤褸，但是四人組合意志堅定，不可阻擋，唯一讓人鬱悶的是，孫悟空在捉拿妖怪這檔事上，總被師傅攔著。那次也是，妖怪沒打著，悟空一氣之下要回花果山。但此時他們已經跑出國境線瞭，悟空心想就這樣兩手空空回去太虧瞭，何不順他一樣東西。於是悟空從地裡拔瞭一棵大蔥夾在屁股裡，一個跟頭翻回老傢。呵呵，大蔥就是這麼進入咱們大中國的，也因為在猴子屁股裡夾過，所以有一股濃烈的臭味。

正當此時，服務員端來一盤濃油赤醬的京蔥燒海參，桌上的一幫美眉一見油鍋裡煸得微微焦黃的京蔥段便花容失色，紛紛笑作一團，誰也不敢下箸，男士們樂得大快朵頤。