關漢卿筆下這道彰顯孝義的美食，香嫩爽滑，別有一番風味！
文章分類：元朝
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【導讀】說到關漢卿，也許你馬上就會想到《竇娥冤》，一部講述竇娥的冤情以及竇娥的父親為竇娥洗清冤案的經典豫劇。也許很多人不知道，有一道漢族傳統名菜就出自關漢卿筆下的《竇娥冤》，這道菜有個非常形象的名字叫螞蟻上樹。
關於螞蟻上樹
螞蟻上樹這道菜源於關漢卿筆下的《竇娥冤》，話說當時竇娥的父親竇天章為瞭上朝應舉，將她給瞭債主蔡婆婆當童養媳。竇娥在王傢勤勤懇懇，孝順婆婆，悉心伺候丈夫，小日子過得倒也不差。但好日子不長，她的丈夫在成親不久便患疾而亡，王婆婆也因此病倒瞭，傢裡的重擔全都落在瞭竇娥柔軟的肩上。
她一邊為婆婆請郎中看病，一邊又想方設法做些好吃有營養的飯菜為婆婆調養身體，在她的悉心照顧下，王婆的身體漸漸的有瞭好轉。但是，沒有經濟來源的王傢確是坐吃山空，竇娥隻能硬著頭皮去賒點肉，但因為賒欠次數太多，最終隻賒到瞭一小塊肉。
