​康熙​到酒樓吃魚，嫌名字不好聽，給起瞭一個新的，店老板發瞭大財

導讀：清朝是中國最後一個封建王朝，社會經濟得到瞭充分的發展，特別是康乾盛世時期，可以說中國歷史上最富有的一個朝代。這一時期物質條件豐富，吃的東西應有盡有，但是康熙、乾隆兩人都對吃魚情有獨鐘。

在中國古代社會，魚，與“餘”諧音，象征著吉祥如意，富貴有餘。不僅民間百姓的餐桌上經常看見，就連宮廷重要的宴席上，都會有魚這道菜。《南齊書·海陵王昭文紀》就記載“﹝帝﹞思食蒸魚菜，太官令荅無錄公命，竟不與。”

很多經典魚菜的傳世，都離不開古代那些吃貨帝王。清朝著名的禦菜“宮門獻魚”的誕生，就是康熙皇帝的功勞。

據記載，公元1670年，康熙到江南地區微服私訪，路過一個名叫“宮門嶺”的地方。康熙見此地風景秀麗，就多走瞭一些地方，結果到中午十分還沒有找到吃飯的地方。他隻能硬著頭皮繼續往前走，翻過一道小山坡之後，康熙看見山腳下有一傢下酒店，就立刻進去吃飯。