除瞭​陸羽​的茶經，你還知道哪些茶書

我國悠久的茶業歷史為人類創造瞭茶業科學技術，也為世界積累瞭最豐富的茶業歷史文獻。在浩如煙海的文化典籍中，不但有專門論述茶葉的書，而且在史籍、方志、筆記、雜考和字書類古書中，也都記有大量關於茶事、茶史、茶法及茶葉生產技術的內容。

《茶書全集》保存瞭不少茶書。關於《茶書全集》的版本，有明代萬歷壬子(1612年)謝肇淛序刊本和萬歷壬子周子夫序，萬歷癸醜(1613年)喻政自序刊本兩種，前者常稱為“甲本”，後者稱為“乙本”。乙本在甲本的基礎上作瞭不少增補。現藏南京圖書館的丁丙八千卷樓舊藏《茶書全集》即是乙本；甲本在國內未見，而日本國立公文書館有藏。

甲本分為元、亨、利、貞四部分，元部包括《茶經》、《茶錄》、《東溪試茶錄》、《北苑貢茶錄》、《北苑別錄》、《品茶要錄》6種；亨部為《茶譜》、《茶具圖贊》、《茶寮記》、《荈茗錄》、《煎茶水記》、《水品》、《湯品》、《茶話》8種；利部包括《茗笈》上下，《品笈品藻》、《煮泉小品》3種；貞部為《茶集》附《烹茶圖集》，1種(其中“烹茶圖集”有目無文)。共計18種茶書。