​唐玄宗​如何選接班人呢？一張面餅試太子，微小細節定成敗

唐玄宗是唐朝在位最長的皇帝，他勤於政事，勵精圖治，開創瞭唐朝的極盛之世——開元盛世。就是這樣一位開明皇帝，究竟他會如何選擇自己的下一任接班人呢？

那時，正值盛世元年，國傢富饒鼎盛，皇宮中的禦膳廚越來越講究，不僅菜肴花樣繁多，食材也越來越豐富、挑剔。尋常百姓傢中吃的面餅，因為太過普通，在菜單裡幾乎都看不到它的身影，除非有哪天皇上特意囑咐之時，廚子們才會烙上幾張擺上桌面，走走過場。

有一次，唐玄宗和太子一起吃飯，太子喜歡吃肉，他拿起刀子切肉的時候，手上沾有許多油漬。可旁邊不像現在有紙巾，正當太子左右為難時，恰好看到旁邊有一盤面餅，他便隨手拿起一張，用它擦掉手上的油。

這時，唐玄宗不動聲色地偷偷看著太子，觀察他的一舉一動，特別想知道下一步他如何處理這張餅。隻見太子不慌不忙地切肉、吃肉，最後又拿起那塊餅，連同肉一起吃瞭下去。這下子，唐玄宗心裡暗自高興，這小子不錯，還懂得節儉。日後，唐玄宗便將其作為重點接班人悉心培養。