丨本文由小陳茶事原創
丨首發於一點號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
大觀元年，宋朝的第八位皇帝宋徽宗趙佶作《茶論》，雲：夫茶以味為上，香甘重甜，為味之全！
關註歷史的朋友們都知曉宋徽宗好書畫，愛做文章，尤愛嗜茶，各地名優好茶皆有進貢。
這位皇帝可謂是閱盡天下名茶，其作茶論，召集天下茶人名士之力，最終確定瞭好茶的入口標準：香、甘、重、滑！
就拿剛入茶圈的新朋友來說，對於一款茶的評價，最直接的就是湯水入口的感覺。
因為制茶的原料、工藝、沖泡，養生等方面的知識都是在茶友們愛上這款茶的滋味後才會有興趣去關註的。
