南宋​真德秀​改革不問民生 百姓諷：腦子“一鍋面”

南宋後期，國勢衰微，軍費的開支十分龐大，朝廷為瞭應急，“變法增造金銀關子”，以加印紙幣的方式掠奪百姓的財富，導致物價飛漲，民生維艱。當時的民眾都很期待出現一位中流砥柱式的賢臣，能夠穩定住局面。真德秀是最被民眾看好的官員，京城因此有民諺曰：“若欲百物賤，直待真直院。”表達瞭臨安百姓對真德秀主政、平抑物價的殷殷期待。

不久，真德秀被宋理宗任命為參知政事(副宰相)，讓他領導改革。然而，真德秀主政以後，卻無視外間物價高昂的現實，沒有把民生問題作為首要事務，以解民眾之急，而是大力尊崇道學，以倡導“正心誠意”為第一要義，認為道學就是解決一切問題的根本。他的這一套虛而不實的理論，民眾當然不會買賬，大失所望的京城百姓，遂在之前的民諺後面加瞭兩句：“吃瞭西湖水，打作一鍋面。”諷刺真德秀身居高位，卻分不清什麼是當世的要務，做事不切實際，腦子就像一鍋煮爛瞭的面，混亂不堪。

無獨有偶，同樣的故事在明代又上演瞭一回。明孝宗時，內閣首輔劉吉朋黨比周，賄貨公行，卻屹立內閣十八年不倒，民眾很希望出現一位才德兼具的賢臣，主政改變當時的腐敗吏治。丘浚是最受民眾期待的人。可是，丘浚入主內閣以後，第一件事就是把自己的《大學衍義補》作為施政綱領，希望以道學革除各種社會弊病。另外他還揣摩明孝宗的飲食喜好，親自動手制作小食討明孝宗的歡心。