慈禧老年愛吃一道美食, 太監支吾不敢說原料, 禦廚老實回答被砍頭
文章分類:清朝
慈禧老年愛吃一道美食, 太監支吾不敢說原料, 禦廚老實回答被砍頭
慈禧太後想必大傢都不陌生,作為清末的統治者,她的生活自然也是奢靡無比。而慈禧太後很喜歡美食,比如著名的滿漢全席,熊掌燕窩都是尋常之物,她吃飯往往要幾十個下人伺候,想吃什麼隻要吩咐一聲,就沒有什麼吃不到的。
然而熱愛美食的慈禧太後,也有幾樣東西是從來不吃的。首先呢,就是牛肉,古代不像我們現在的現代社會,有機器代替人力,在古代,牛可是很寶貴的,它是重要的生產力,因此隨便宰殺牛甚至是犯法的,作為統治者,自然也要身先士卒瞭。
第二種便是狗肉。狗肉的食用在我國有著悠久的歷史,至今在廣西、江蘇等地區還有著吃狗肉的傳統。慈禧太後之所以不吃狗肉,要追溯到努爾哈赤時期。據說努爾哈赤曾被敵軍追殺,是身邊的一條狗救瞭他,因此不吃狗肉就成為瞭一條不成文的規矩。