唐宋八大傢之著名詩人蘇東坡的詩茶人生
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蘇軾,字子瞻,又字和仲,號“東坡居士”,世人稱其為“蘇東坡”。北宋著名文學傢、書畫傢、詞人、詩人,美食傢,也是唐宋八大傢之一,是中國數千年歷史上被公認文學藝術造詣最傑出的大傢之一。
蘇東坡喜歡和知己喝茶作詩,其中《試院煎茶》是宋代極負贊譽的茶詩。
蟹眼已過魚眼生,颼颼欲作松風鳴。
蒙茸出磨細珠落,眩轉遶甌飛雪輕。
銀瓶瀉湯誇第二,未識古人煎水意。
君不見昔時李公好客手自煎,貴從活火發新泉。
又不見今時潞公煎茶學西蜀,定州花瓷琢紅玉。
我今貪病長苦肌,分無玉盤捧蛾眉,且學公傢作茗飲,磚爐石銚