冷知識大講堂丨大學問傢​朱熹​竟然終身不敢吃豆腐？！

宋代理學傢朱熹一生都不敢吃豆腐。眾人感到非常奇怪，問朱熹這位大學問傢為什麼如此害怕小小一塊豆腐。朱熹回答說，一斤黃豆可以做出三四斤的豆腐，本身就已經很不正常，而做豆腐時還要加入對人體有害的鹽鹵和石膏，一般人隻要吃少許這兩樣東西，就會嗚呼哀哉，那麼用鹽鹵和石膏做出來的豆腐怎麼能給人吃呢？

爆竹起源至今有2000多年的歷史。在中國古代沒有火藥和紙張時，人們使用火燒竹子，使之爆裂發聲，以驅逐瘟神，因竹子焚燒發出“噼噼叭叭”的響聲，故稱爆竹。節日或喜慶日燃放，這種習俗反映瞭中國古代勞動人民渴求安泰的美好願望。