​慈禧​的生活有多奢侈？一天吃350個西瓜

大傢看到題目的時候可能會想，一個普通人一天怎麼可能吃350個西瓜？慈禧可不是普通人，是窮侈極欲的皇太後，慈禧吃西瓜當然和老百姓也不一樣，慈禧吃西瓜隻吃瓜瓤中間的一點，因此每天供她享用的西瓜就有350個。

不僅如此，慈禧太後其他的飲食更是奢侈。慈禧的“西膳房”能做4000多種菜肴、400多種點心，每頓飯的菜肴三張膳桌拼起來還擺不下，菜點都在百種以上。有的放在桌上，有的隨吃隨上，大小太監排著長長的隊伍將菜肴傳到慈禧面前，慈禧喜歡就留下，不喜歡就撤下，賞賜給別人瞭。花費之大是可想而知的。

“西膳房”的名廚就更不用說瞭，擅長烹炒的廚師王玉山，是有名的“抓炒王”；釀豆芽、釀扁豆，是張永祥的拿手菜；“西膳房”首領謝太監的弟弟謝二做的燒賣，更是一絕……除瞭這些“正牌”的正規軍，還有不少“額外招募廚役”，他們往往因為會做一門特色菜點而受到慈禧青睞。如一個小販因為蕓豆卷做得好被慈禧召進宮，專門給她做蕓豆卷吃。