潑墨仙人圖：潑墨與禪意
《潑墨仙人圖》是梁楷減筆畫的代表作，此畫以酣暢的潑墨法，繪出仙人步履蹣跚的醉態，再以簡括細筆，誇張地畫出帶有幽默感的沉醉神情。梁楷也成為後代畫傢心儀手追的大寫意的楷模。但是，此所謂的“潑墨”，與今天我們所見張大千創制的“潑墨潑彩”完全不同。
張大千潑墨不用筆，而將墨水或顏料盛在缽內，用手執缽直接將墨水或顏料潑在畫上，然後依其自然形成的痕跡用筆適當加以引導。而梁楷的潑墨，則是先用“蘸墨法”在粗筆中飽蓄濃、淡尚未完全混合的墨水，然後以手執筆，按程序疾速在畫上橫塗豎抹，使留下的濃、淡墨色自然滲化，似墨汁潑翻，卻又留有用筆的軌跡。嚴格地講，梁楷的潑墨，是用筆所致，有潑墨之意，而無潑墨之舉。這一種表現力極其震撼，而又極具難度的繪畫技術，歷代備受推崇，明徐渭、清八大、金農乃至現在，無數畫傢奉若聖明，趨之若鶩。
《潑墨仙人圖》的產生，與南宋佛教禪宗思想的盛行密不可分。此圖標題為後人所加，從其大頭鼓腹的形象來看，倒有點像當時民間信奉的佈袋和尚；其精神體態的描寫又有點像與梁楷同時的濟顛和尚。此圖不但體現瞭禪宗思想，也是梁楷所生活的南宋時代的必然產物。從另一個角度講，也充分體現瞭梁楷對人物畫體系“離經叛道”的大膽革新精神。由此，我們不難發現，南宋及梁楷繪畫為何在日本受到追捧。
