武則天男寵​張易之​不僅人帥, 掌握的一手絕技讓武則天受益匪淺

張易之(?-公元705年)，定州義豐(今河北安國)人，行五人稱五郎，白皙貌美。

張易之能成為武則天的男寵，靠的不僅僅一副小白臉子，主要靠的是實力，可以說張易之是武則天眾多男寵中最有才的一個，他的頭銜相當的眾多，包括：詩人、美食傢、醫藥學傢、美容專傢、通音律等等。《泛舟侍宴應制》、《橫吹曲辭·出塞》等等都是他在詩歌方面的代表作。

李肖寧版張易之)

成為武則天男寵後，張易之在美食方面的才能被進一步發掘，其美食傢的頭銜進一步細化稱之為殘酷美食傢。

根據《朝野僉載》記載，張易之曾經發明過一種非常可口的佳肴，具體做法是在鐵籠內放置多隻鵝鴨，鐵籠周圍燒上一盆盆火炭，鐵籠內一個銅盆煮著滾開的五香調料汁，鵝鴨受不瞭炭火的煎熬，就在鐵籠裡亂竄，渴瞭就喝滾燙的五味汁。就這樣，外面火烤，裡面汁燙，不用多長時間，整隻鵝鴨就被烤熟，羽毛脫盡，味道那是相當的美！