“面筋”是江南有名的一道小吃，傳聞是三國時期的​孫權​發明的？

“千古江山，英雄無覓，孫仲謀處”。孫權字仲謀，三國時期吳國的開國君主。他文武雙全，年少便有大志，能統帥人數眾多的軍隊。他生來便容貌非常，相傳是碧眼紫髯，黃龍下凡。繼父親、兄長死後，掌管東吳。他臨危受命，穩固瞭江東的局勢，於赤壁之戰中大膽任用年輕將領周瑜，形成三分天下之勢。就連對手曹操也感嘆說：“生子當如孫仲謀。”這樣一個掌管江東大局的大權在握的人物又怎麼會和面筋有關系呢？

面筋是江南一帶有名的小吃，被洗去淀粉後，或油炸，或烹煮，味道鮮美。中國的飲食文化博大精深，就連這小小的面筋都有諸多的民間傳說。相傳漢獻帝建安十三年，曹操大軍大舉南下，進攻江東。為瞭迎戰，孫權特意派穩重踏實的老臣黃蓋運送糧草。隊伍沿長江而上，來到夏口境內時天色已晚，便停下休息。