唐朝的詩歌是文學史上的巔峰時期，而我國茶文化到唐朝時，也達到瞭最興盛的時期，有關唐朝詩歌與茶文化的交流，詳見筆者前日文章：盛世中的唐詩與茶文化的交流
今天本文隻詳細介紹一首唐朝詩人盧仝寫的一首把飲茶行為升華到富有哲理境界的代表作《走筆謝孟諫議寄新茶》，也就是人們熟悉的《七碗茶歌》，下面先請欣賞全詩：
《走筆謝孟諫議寄新茶》唐盧仝
日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。
口雲諫議送書信，白絹斜封三道印。
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