學學​蘇東坡​的減壓之道

人的一生不可能一帆風順，遭逢逆境，不要氣餒和自我放棄。應學習蘇東坡的減壓之道，寄情於所好，發展專長，積極營造快樂的生活，健康長壽也就自然相伴左右。

歷史上，宋代文學傢蘇東坡在政治上屢受挫折，生活中也歷經坎坷，但他在詩、書、畫等多方面成就斐然，名列唐宋八大傢之一，並且得享天年，這與他深諳減壓之道密不可分。

蘇東坡興趣廣泛，這無疑是減壓良方。當他下放黃州時心境不免鬱悶，但蘇東坡很快找到精神寄托，鐘情烹飪並屢有創新。

當時黃州人不食豬蹄，蘇東坡就發明瞭一種做豬蹄的方法，使豬蹄成為當地美食。前前後後，蘇東坡在流放黃州、惠州期間開發出20多道菜肴，有些一直流傳至今。在精心制作美食的過程中，政治的失意也就慢慢平息瞭。