“涮羊肉”為什麼和​忽必烈​有關，​忽必烈​做瞭什麼？

中國可以說是美食之邦瞭，不管是在春夏秋冬哪一個季節，對於中國人來說都是有好吃的食物的。提起冬天首先就得想起火鍋，火鍋是我們國傢一種非常重要的食物。寒冷的冬天裡如果能夠來一頓熱氣騰騰的火鍋，那才真是爽。

火鍋中有一種是人們都很熟悉的，那就是涮羊肉，涮羊肉火鍋這麼火，想要知道他來歷的人也就越來越多瞭。如果要深究它的起源，那我們還得說到一個朝代和一個人。這個朝代就是元朝，這個人就是忽必烈。

當初忽必烈統帥諸多大軍想要稱霸南方。有一天他感覺非常餓，於是想起瞭傢鄉的清燉羊肉。這一想就停不下來瞭，滿腦子都是傢長的特產。於是吩咐他的部下殺羊生火，讓他可以吃到傢鄉美味的食物。

但是在那個廚師還在割肉的時候，派出去查訪的人跑回來報告說敵軍已經離他們越來越近瞭。當時忽必烈本就餓還得去打仗，於是一邊下令部隊開拔一邊發聲喊到“羊肉”“羊肉”，這可急壞瞭這個廚師。