揭秘：​明武宗​朱照厚為什麼不允許天下人吃豬

明王朝開國皇帝朱元璋奪取天下後，結束瞭近百年的避諱制度又重新死灰復燃。皇帝姓朱，關於避諱首當其沖的就是一個“豬”字。“豬”、“朱”諧音，養豬殺豬劁豬吃豬都要避諱，幸好漢字豐富，豬可以用“彘”、“豕”等字代替。行文可以瞭，老百姓用瞭幾千年的大白話就難改瞭，難改也得改，要不然掉腦袋。好在老百姓有老百姓的智慧，不讓叫豬，明朝的老百姓則美其名曰“萬裡哼”，殺豬就說殺萬裡哼。

明朝自朱元璋開始，皇室發生喪事，天下要禁止屠宰。元朝以前中國人很少殺牛，因為牛是田裡的主要勞力。這裡所說的屠宰主要是指豬羊等傢畜。據《明會典》記載：朱元璋的老婆馬皇後去世，朝廷治喪委員會規定：“自聞訃日為始，在京禁屠宰四十九日，在外三日。”也就是說，皇室死瞭人，南京城的老百姓四十九天之內不能殺豬宰羊，京城以外禁止三天。自此之後，這條規定就成瞭大明朝的法律條文。民間逐漸訛傳為朝廷不讓殺豬。《明太祖實錄》卷三十八記載：“丁未……內設配享功臣位……實以黍、稷、稻、粱;羊、豕體各一。”

這裡所說的豕就是豬，可以說明明代初期祭祀時，豬還是主要的祭品。實際上明朝初期忌諱說殺豬養豬劁豬吃豬之類的話，但是並沒有禁止民間不吃豬肉。