陸羽七茗|(原創)蔡襄,你是官人,還是茶人?(下篇)
文章分類:唐朝
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壹
著書《茶錄》,扛鼎之作
話說蔡襄開發瞭新品“小龍團”,深得宋仁宗的賞識,然後就被調回帝都開封做官瞭。
此時的蔡襄已經貴為皇帝身邊的大紅人,又是茶學專傢,他覺得應該做些什麼瞭。陸羽的《茶經》竟然沒有寫咱福建的茶,作為福建人,他要為福建茶葉代言,於是著《茶錄》二篇進獻宋仁宗。
“昔陸羽茶經,不第建安之品;丁謂茶圖,獨論采造之本,至於烹試,曾未有聞。臣輒條數事,簡而易明,勒成二篇,名曰茶錄。”