細數大師們的嗜好：​梁啟超​愛麻將胡適好當月老

在重慶，潘光旦兄弟是個銀行傢，聽說哥哥吃老鼠肉，心中十分難過，趕緊匯瞭一點錢來，叫他買豬肉吃。並去信叮囑，日後生活緊張，可來電，絕對不可再這樣，搞得全中國都罵自己不照顧兄長。章太炎嗜吃臭東西，以臭為美味。一次，畫傢錢化佛帶來一包紫黑色臭咸蛋，章大樂，竟然開口說：“你要寫什麼，隻管講。”

隔兩天，錢化佛又帶來一罐極臭的莧菜梗，章更是樂不可支，說：“有紙隻管拿來寫。”錢要他寫“五族共和”四字，他竟一氣寫瞭四十多張。後錢又陸續帶來臭花生、臭冬瓜等物，讓章又寫瞭一百多張，不管什麼內容，章居然無不言聽計從。章太炎最別致的嗜好是替人醫病，他不僅為親屬或友鄰開過藥方，還曾為革命傢鄒容和孫中山先生開過藥方。但因他缺少臨床經驗，故雖說起來頭頭是道，卻根本治不瞭病，但他總洋洋自得。朋友如到他傢去，偶爾說起患牙痛或發胃病等，他立刻便要替人診視，開好藥方，並且逼著人傢照方服藥。而他用起藥來，動不動就是一兩八錢，弄得誰也不敢吃他的藥。

黃侃的為人處世，自有眾多耿介暢快之事。而他最可愛之處，卻在於他的偏愛佳肴與美酒。一次，黃侃在酒樓請人吃飯，主賓落座以後，忽然聽見隔壁的房間有人在很大聲地講話。黃侃探頭一看，發現是自己的學生，心底就頗為不悅。黃侃的師道尊嚴是出名的。眼尖的弟子也發現瞭自己的老師，也曉得自己的喧嘩孟浪惹惱瞭老師，就趕緊跑過去問好。黃侃當然是板著臉，對他大加訓斥，而且話題似乎有言之不盡的意思。見此狀況，弟子趕忙把跑堂叫來，當著先生的面講：“我不是講過我先生要在這裡請客嗎?為什麼不上十年的花雕醇酒呢?今天請客的錢記在我的賬上。”黃侃一聽，訓斥之聲立即戛然而止。