軼事：光緒皇帝問老師​翁同龢​“你能吃得起雞蛋嗎”？

清朝掌管“宮禁”事務的機關，叫做“總管內務府衙門”，又稱“後門衙門”，與其他衙門不同的是，它不管國傢大事，隻管皇上的私事，內務府是個油水特別多的部門，因為紫禁城內衣食住行、生老病死都由內務府掌管，其最高官員為總管內務府大臣，直屬於皇帝，而出任此職務者多為皇帝親自簡任之親信，亦或為八旗貴族與宗室。能進內務府的人，大多出自正黃、鑲黃、正紅三個滿軍旗系皇室。因此，除瞭個別大臣，內務府差不多被三旗世傢所包辦瞭，因此有瞭“視中飽舞弊，如奉明言”的現象。

參照光緒朝的《大清會典》可知，內務府主要的機構有：廣儲司、都虞司、掌儀司、會計司、慶豐司、慎刑司、營造司等處，此外還有不少附屬機構，如三織造處、內三旗參領處等。整個機構的規模相當龐大，幾乎就像是推動整個清朝國傢事務六部機關的縮影。曹宗儒在其《總管內務府考略》中，對內務府的職掌有一番評判：“……總管內務府衙門擬內閣，內務府大臣擬閣揆，廣儲司擬戶部，都虞司擬兵部，掌儀司擬禮部，慶豐司則因清代起於遊牧，故甚重之;而會計司擬稅關與丁糧之稅收，營造司擬工部，慎刑司擬刑部，至於吏部銓選之事，則歸之於坐辦堂郎中”。

內務府有著嚴格的管理制度，比如內務府七司之一的廣儲司，是掌管內務府府藏和出納的總機構。廣儲司下設六庫，儲藏著金、銀、珠、玉、珊瑚、瑪瑙和寶石等物品的為銀庫，是六庫之首?康熙十七年(1678年)開始，內務府向皇帝奏報各種事務的題本也存放在瞭銀庫裡。銀庫設在明嘉靖年間建造的紫禁城太和殿西側的弘義閣內，設員外郎、司庫、司匠、庫使等共25人。按照規定，銀庫開庫收發都有明確的時間和人員限制，若遇有急需要開庫，需逐級上報。在得到內務府堂郎中的準許時，方可開庫。開庫之時，一定要有庫官二、三人在場。