慈禧最愛臭豆腐,一輩子沒吃過蛇, 咋回事?
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慈禧執掌瞭中國近半個世紀,吃遍瞭中國的山珍海味。但是,慈禧一輩子沒有吃過蛇肉。這是為什麼呢?
慈禧劇照)
慈禧太後算是一個合格的吃貨。
後廚隊伍龐大,能有數百人。據說,她曾經去外縣調研,坐火車去的,光跟隨而去的後廚隊伍就用瞭兩節火車皮。其中,光是爐灶就占用瞭一節車廂。
慈禧每頓飯要擺出一百零八道菜,其中一個大盤要作出“萬壽無疆”的字樣。有人統計,慈禧每頓飯需要耗費白銀一百多兩。如折合成小米,可夠一萬五千個農民吃一頓飽飯。