獨愛西餐的黎元洪，竟把私傢豫菜大廚練成瞭西餐燉湯高手

▲ 黎元洪在天津別墅門前

黎元洪1864—1928)，字宋卿，湖北武漢黃陂人。14歲隨父移居天津塘沽北塘，19歲入北洋水師學堂學習。他從軍於北洋海軍、湖北新軍，做過三任民國副總統、兩任民國大總統。晚年寓居天津後，他投資瞭七十多傢銀行、工廠、煤礦，任中興煤礦董事長，黃陂商業銀行總董事，南洋兄弟煙草公司董事，創辦中國遠洋貨船公司。黎元洪的書法不錯，多臨張遷、華山等漢代碑帖，以顏體見長，題字遍及海內外名山名寺。

黎元洪雖然沒留過洋，卻是洋派人物，生活方式完全西化。他喜歡穿西裝、制服。1911年11月20日，英國記者埃德溫·丁格爾在武昌采訪黎元洪，黎元洪告訴記者，等自己的孩子們長大後，他會送他們到美國接受教育。