黎元洪酷愛西餐,但仍難忘故鄉味道,愛吃武漢名菜黃陂三合
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黎元洪1864—1928),字宋卿,湖北武漢黃陂人。14歲隨父移居天津塘沽北塘,19歲入北洋水師學堂學習。他從軍於北洋海軍、湖北新軍,做過三任民國副總統、兩任民國大總統。晚年寓居天津後,他投資瞭七十多傢銀行、工廠、煤礦,任中興煤礦董事長,黃陂商業銀行總董事,南洋兄弟煙草公司董事,創辦中國遠洋貨船公司。黎元洪的書法不錯,多臨張遷、華山等漢代碑帖,以顏體見長,題字遍及海內外名山名寺。
黎元洪雖然沒留過洋,卻是洋派人物,生活方式完全西化。他喜歡穿西裝、制服。1911年11月20日,英國記者埃德溫·丁格爾在武昌采訪黎元洪,黎元洪告訴記者,等自己的孩子們長大後,他會送他們到美國接受教育。